お絵描き動画UP/ハチミツとブランデー

お絵描き配信動画の編集版をUPしました!

スカルガールズという格ゲーのキャラクター
ミス・フォーチュンです!

私、白髪に褐色肌って…好きだぁ。

【ハチミツとブランデー】

胃をやられて以来、お酒を飲む習慣がなくなってたんですけど、
最近、またまた飲酒復活!
しかし、以前のような飲み方ではなく、
月に4日程度の決められた日だけ、
1日に1~2グラスをちびちび舐めるように飲んでます。

飲むようになったきっかけはチョコレートの「バッカス」
ラミー派だったんだけど、旦那さんの食べていたチョコレートをつまみ食いしてハマっちゃったね。
あの中身の酒がウマシ!!!

コニャックに砂糖を入れたお酒らしいので、
買ってきてハチミツを入れて飲んだ所、大ハマリ!
コレがまた美味しいの!!

そのままだと強烈過ぎて舐めることも出来なんだけど…
ハチミツを入れると甘くてマイルドになっておいしーの!

めちゃおいし~の!!!

50ccくらいのブランデーに大さじ1杯のハチミツ!
ブランデーはコスパ高いね!
度数が高いから、少しの量でパラダイス♪
そして1本買えばしばらく持つ!最高!

で、ハチミツのリキュールも試してみたけど、
アルコールの質が悪いのか?香りが悪いのか?
美味しくいただけなかった…

自分でハチミツを入れたブランデーが美味しく出来て良いであります!

で、今のところ2種類のブランデーの味しか試してないんですけど、
「バッカス」のお酒に近いのは、サントリーのブランデー!
…なのですが、私、ヘネシーの美味しさにハマっとります。
…香りが良いであります!

が、ハチミツを入れると変色しちゃうのです。
サントリーのブランデーだと変色しないんだけど…香りがイマイチ。
ヘネシーだと香りと味がうまくて最高なんだけど、見た目が黒くてあまり美しくないのです。
なぜ黒くなるーっ!?

ハチミツを入れると黒くなる現象って、紅茶でもなりますよね。これは、はちみつに含まれる鉄分と、紅茶に含まれるタンニンが反応しておこる現象らしいんですね。

で、ヘネシーにもタンニンが含まれてんのか!?
と、調べました所…

ブランデーを貯蔵する樽材に、なんとなんと!タンニンが含まれてるそうなんです。その、樽材から融けだした成分とハチミツが反応して黒くなっているのかな~と、想像してみた!

そこで考えてみると…ヘネシーを引き立たせてる香りって、樽の香りなのかな…なーんかスゴイすきなんだよな!ワインもあるのよ、あの独特のさ…っうあーワイン飲みてぇ~…でも、ワインってば度数低いからガブガブ飲めちゃって1瓶じゃ済まなくなるからアカーン!!

それと、ハチミツを入れて変色するかしないかで、樽づくりかそうでないかがわかるかもしれないっすね!あはは
黒くならない方法もあって、色の薄いハチミツを使うと変色を防げるらしいのだ!

次はどこのブランデーを試してみようかな♪
次の飲酒は週末だな…はううっ